ひな祭りサンド(ハムサンド)

ひな祭りサンド(ハムサンド)

Description

食パンに桃色・白・緑の具をサンドした、お子様も大人も楽しめる菱餅風サンドイッチです。

材料 (大2個または小8個分)

食パン
1/2斤分
マヨネーズ
大さじ2
薄切りハム
200g
じゃがいも(ポテトサラダ用)
150g
うずら卵(水煮)(ポテトサラダ用)
5個
[A] マヨネーズ
大さじ4
[A] 塩・こしょう
各少々
レタス
3枚
トッピング
うずら卵(水煮)・きゅうり・ミニトマト・黒ごま(目に使用)など

作り方

1

食パン1/2斤分を薄く切り、4枚用意する

2

じゃがいもは乱切りにしてゆでてから、うずら卵と一緒につぶして[A]を混ぜ合わせてポテトサラダを作る。

3

レタスは水気をふき取り、大きく手でちぎる

4

食パン4枚の片面にマヨネーズを塗る

5

材料を半分ずつにしてハム、ポテトサラダ、レタスの順にサンドして、ひっくり返して少しおいてから菱形に切る

コツ・ポイント

◆お内裏様とお雛様に見立てた「うずら卵ときゅうり」「うずら卵とミニトマト」をピックに刺してトッピングしてもよいでしょう

このレシピの生い立ち

ひな祭りを親子で楽しめるレシピをホームベーカリーで作った食パンを使って簡単に作れる工夫をしました。
レシピID : 4059978 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/03/04

First tsukurepo mark
写真

参考にさせていただきました

し〜〜ちゃん

可愛く作っていただきありがとうございます!