時短!優しい味のタンドリーチキン

時短!優しい味のタンドリーチキン

Description

辛いのが苦手なのとスパイスやヨーグルトなどを買い揃えるのが大変なので、ドレッシングで下味付けました!

材料 (2人分)

鶏胸肉
1枚
塩胡椒
少々
適量
ビッグシェフまろやかカレードレッシング
大さじ3杯

作り方

1

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鶏胸肉の皮をむいて、身を削ぎ切りにする。厚さは5mm〜1cmくらいで。皮は一口大に切る。

2

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ビニール袋に入れて、塩胡椒をして揉む。

3

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ドレッシングを加えて揉む。

4

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バットに片栗粉を入れて、粉をしっかり付ける。(写真は薄力粉ですが、片栗粉の方がカリカリとして美味しかったです。)

5

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フライパンにオリーブオイルを入れて中火できつね色になるまで揚げ焼きする。

6

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野菜を添えた皿に盛り付けて完成です!

7

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今回使用したドレッシングはこちらです。ビッグシェフまろやかカレードレッシング!

コツ・ポイント

高温で焼くと焦げるので注意してくださいね!

このレシピの生い立ち

本格的なタンドリーチキンとなると、スパイスだったりヨーグルトだったりを用意しないといけないですが、
このドレッシングを使うとほんのりと風味付け出来て良かったです!
レシピID : 4060269 公開日 : 16/09/08 更新日 : 16/09/08

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