ヘルシーなアミューズ(≧▽≦)つまり前菜

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Description

水切りヨーグルトを使ってさっぱりと♪
爽やかだけどアボカドの味わいとハムの優しい塩気がクセになる♡

材料 (1人分)

1cm幅くらいのくし切り
黒こしょう
適量
ハーブソルト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ハムを広げた上に水切りヨーグルトを片側に寄せて乗せて、たっぷり黒コショウふりふり♪
    これはヨーグルト乗せすぎました

  2. 2

    写真

    ハムの円と合うようにアボカドを乗せ、アボカドの種があったくぼみに、半分に切ったミニトマトを乗せる。

  3. 3

    写真

    ハーブソルトをふりふりして、半分に折る。

  4. 4

    写真

    ビアソーハム、バージョン☆おつまみ向け♪厚めか2枚重ねがオススメ♡

コツ・ポイント

アボカドは熟れたものが〇

ヨーグルトはしっかり水切りを!!
「水切りヨーグルトの育て方」を参考にして下さい(レシピID : 2002226

黒コショウは、たっぷりと!

半分にしたい時は、立ててアボカド側から切ると綺麗に切れます♪

このレシピの生い立ち

これ一つで、アボカド「良質な油」「ミネラル」ミニトマト「野菜」ハム「動物性食品」ヨーグルト「カルシウム」と栄養バランスがいいので、時間のない朝食に手軽に食べられるよう考えました
レシピID : 4060417 公開日 : 16/09/09 更新日 : 16/09/09

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