ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】

ピーマンの肉詰め【冷凍保存可能】

Description

皆が大好きなピーマンの肉詰め(*^^*)

簡単に美味しく頂きましょう☆

材料

ひき肉
250g
玉ねぎ
1/2
玉子
1個
適量
適量
牛乳
スプーン2杯位

作り方

1

写真

玉ねぎを,みじん切りにします。

2

写真

ボウルに材料を全部入れ混ぜます。

パン粉を多いかな?くらいに入れると凄くふっくらしますよ(^^)

3

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ピーマンは半分に切り種を取ります。

4

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片栗粉を塗ります。

お肉とピーマンが離れないようにしてるので,片栗粉つけなくてもOKです。

5

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ピーマンに②を入れます。

6

写真

お肉の面を下にして焼きます。

7

写真

ひっくり返したら水を50cc程入れ蒸し焼きにします。

8

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水気がなくなれば完成です(*^^*)

お好みでケチャップ等つけて食べてください☺

9

写真

ピーマンの肉詰めは必ず焼いてから冷凍保存♪

※私の帰りが遅い時があるので
旦那でも出来るようにメモ残して冷凍です(笑

コツ・ポイント

お水を入れ蒸し焼きにする事です。
ピーマンが柔らかくなります♪

このレシピの生い立ち

ピーマンの肉詰めが好きなので。

冷凍保存しておくと便利です(*^^*)
旦那でも出来るように…メモ残すのもあり☆
レシピID : 4061377 公開日 : 16/09/09 更新日 : 20/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/07/25

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この倍量を作り、残りは冷凍しました。何日か後の自分の為に嬉しいおかずになりますね。

ゆうりママ

2020/10/09

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旦那様愛されてますね~^^肉詰め冷凍できるとは助かります。

げんぽきん

2020/08/18

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一人暮らしの息子に 送りました。レシピありがとうございました。

かすみん0925

2020/06/19

写真

早速冷凍して作り置きおかずになりました。蒸し焼きのお水にすこし砂糖醤油を足して甘辛の味付けにしてみました!

アボカドうさぎ

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