節約&簡単!照り焼きあんかけ丼

節約&簡単!照り焼きあんかけ丼

Description

鶏肉1枚でボリュームある簡単&節約丼です!

材料 (2人分)

鶏胸肉
1枚
キャベツ
4枚〜
豆腐
1丁
大3
〇砂糖
大1
〇醤油
大3
水溶き片栗粉
適量
ネギ
お好みで

作り方

1

鶏肉は皮を取って1口サイズに切る。
キャベツも1口サイズ程度に切る。
(大きめに切っても、みじん切りでもOK)

2

フライパンに油を熱し、キャベツ、鶏肉を入れて軽く火が通る程度炒める

3

豆腐を手でちぎってフライパンに投入!

4

鶏肉に軽く火が通ったら酒を入れて2.3分蓋をして蒸し焼きにする。

5

蒸し焼きしたら〇を入れ煮詰め水溶き片栗粉をでとろみをつける

6

写真

お好みでネギなどかけて完成!

7

子供が食べれるようにしてるので少し薄く感じるかもしれませんので調味料は調節してください!

8

☆2016.9.22 「照り焼き丼」の人気検索トップ10入り☆

コツ・ポイント

特にないです

このレシピの生い立ち

照り焼き丼にしようと思ったけど鶏肉1枚しかなかったので余ってた豆腐とキャベツで何とかなるかと思い、試してみたら意外に量が増えたので\(^^)/
レシピID : 4061490 公開日 : 16/09/09 更新日 : 16/09/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2017/02/14

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トロトロで美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡

ALOHAnon

またよかったら作ってください!

2016/11/06

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キャベツの代わりにもやし入れてみました(・∀・)スペシャル美味♡

あらいやだ

もやしだと安くて尚更いいですね!ありがとうございます!

2016/09/26

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給料日前に打って付けでいて それを感じさせない絶品メニュー

NuKS

ありがとうございます! また作ってください!

2016/09/19

写真

丼に豆腐が意外でしたがあんと絡んで美味しかったです☆家族に好評♪

なおじ**

ありがとうございます!家族に好評で嬉しいです!