とり手羽肉のスペアリブ

とり手羽肉のスペアリブ
とても簡単ですが、おもてなしメニューにとても便利な一品です。

材料 (2人分)

とり手羽肉
8本くらい(1パック)
適量
コショウ
適量

1

手羽先の関節部分をはさみで切り、コンロのグリルに並べる。

2

片面(上になっているほう)に塩コショウを振り強火で7分焼く。

3

裏返して同じように塩コショウをして強火で5分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

コショウは粗引き黒コショウのほうが美味しいです。塩をクレイジーソルトにしても美味しいかもしれません。

このレシピの生い立ち

レシピID : 40616 公開日 : 02/01/30 更新日 : 05/04/05

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