【離乳食·後期】野菜入り炒り卵の画像

Description

彩りもきれいな炒り卵です。

材料 (1人分)

1/2個(28g)
好みの野菜
25g
あれば牛乳(ミルク)
少し

作り方

  1. 1

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    ストックしてある冷凍野菜、茹でて冷凍した牛挽き肉を、レンジでチンする。(今回は人参·玉ねぎ·ほうれん草を使用)

  2. 2

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    溶いた卵を混ぜる。あれば牛乳(ミルク)も少し入れる。

  3. 3

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    小さめのフライパンにオリーブオイルをひき、温まったら弱火にし、卵液を流し入れる。すぐに固まるので箸で手早く混ぜる。

  4. 4

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    卵にしっかり火が通ったら完成です!!

コツ・ポイント

量が少ないので、フライパンに入れたらすぐに固まります。弱火にして、しっかり卵に火を通してください。

このレシピの生い立ち

卵が好きな息子に(^^)野菜も取れるので、よく作ります。
レシピID : 4063293 公開日 : 16/09/10 更新日 : 16/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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R′sかーさん!♡
彩り良くできました♪今日の晩御飯です★

レポありがとうございます!!彩りきれいで、美味しそうです^^