クエン酸で作る 簡単ジンジャーエール

クエン酸で作る 簡単ジンジャーエール

Description

クエン酸 保存性の高い材料で手軽にジンジャーエール

材料 (原液600cc)

クエン酸
15g
生姜粉末
6g
お湯
300cc
好みでハッカ油
1滴

作り方

1

クエン酸15グラムをお湯300ccで溶かす。

2

ハチミツ300グラムを加えて良く溶かす。

3

粗熱が取れたら生姜粉末を6グラム入れて良く攪拌する

4

原液を炭酸水で6〜8倍位に希釈する。

5

お好みで、原液にハッカ油を1滴(入れ過ぎないように)加えて下さい。
酸味が強いと思う方は、ハチミツを多めに入れて下さい。

コツ・ポイント

微量でも味が強いので計量は正確にお願いします。

このレシピの生い立ち

健康に良いクエン酸を飲む飲料を作りました。

クエン酸にレモンジュースを加えたり、生姜粉末を生生姜に替えても良いと思います。
☆追記 【お詫び】材料 炭酸水 300ml→お湯300mlに訂正しました。2017.5.13
レシピID : 4063705 公開日 : 16/09/11 更新日 : 17/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/07/12

First tsukurepo mark
写真

ク酸初めて使いましたが甘酸っぱく美味しかった♪ 暫く楽しめます♪

ブラックベリーソーダ

閲覧頂きありがとうございました。 ご参考になれば幸いです。