簡単!うまい!中華風ぶっかけうどん!

簡単!うまい!中華風ぶっかけうどん!

Description

クックパッドニュースに掲載&100人レポで2回目の話題入り!お鍋使わず洗い物楽チン♪昼食や夕食に簡単。アレンジ多彩です

材料 (1人前)

うどん(冷凍うどんなど)
1玉
☆しょうゆ
大さじ1
☆水
大さじ1
☆砂糖
小さじ1~2
☆酢
小さじ1
小さじ1
お好みで(1cm)
ワカメ
適量
ゴマ
適量
(大葉、ネギ、きざみのり、てんかすなど)
(お好みで♪)
トッピングやうどんの量によりタレが少ない場合は、タレを多めに作って下さい♪■

作り方

1

冷凍うどんのときはレンジでチン♪うどん麺をゆでて、流水で冷やしザルで水気をよく切る。お皿に盛る。乾燥ワカメは水でもどす

2

☆の調味料をすべて混ぜ(しょうがはお好みでタレに混ぜる)うどんにかけ卵をのせ、きざみのりや大葉のせる♪

3

最後に、全体にゴマをかけたらできあがり。あとは、その時の気分で、ラー油をたしてもいいし、柚子ごしょうもおいしかったな♪

4

あたたかいぶっかけ◆麺を鍋でゆでてザルで水切りする。ゴマ油以外のタレを耐熱容器にいれレンジでチン。そしてゴマ油をいれる

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H30.5.16.COOKPADニュース!パパッと作って節約ランチ!戸棚に眠った乾麺救済レシピバリエ9選に掲載されました

6

2017.10.11◆100人レポ到達で2回目の話題入り。たくさんの素敵なレポにほんとに感謝です。ありがとうございました

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ちゃありn様が、ささみとネギ、ワカメをいれてつくって下さりました!

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チョコパウダー様から、とろろ昆布、ふのり、ワカメをいれた具だくさんのつくレポをいただきました。

9

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クック036IW0☆様が豚肉を追加のつくレポをいただきました。

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ひげにゃんこのママ様からオクラ、おろしをトッピングのヘルシーなつくレポを頂きました!

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westery様が水菜かな?たくさんいれて作って下さいました♪

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あおくま。様がタレにしらす&大葉入りで温バージョンで作って下さいました♪

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たこあまま様から納豆をトッピングしたというレポを頂きました♪納豆の発想はなかったです!

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北見太郎様が具だくさんに作って下さいました♪

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potapota圭太様が卵のほかに納豆、海苔、ワカメ、小ネギをトッピングして下さいました!

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よちりん様がローストビーフ、ミニトマトをのせ豪華な仕上がりにして下さりました♪

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ポニーリボン様か、残ったタレをご飯にかけるというアレンジをして下さいました♪

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ゆかまるさま 美味そうな画像なのに送信間違えて申し訳ございません

コツ・ポイント

うどんの水気をよく切ること。冷凍うどんなら、火を使わないからお鍋いらず♪洗い物が少ないからいいかな。

このレシピの生い立ち

めんつゆがなかったから、てきとうに中華タレを作ったらおいしかった。それ以後、家族から、ごはんの定番かな♪

★皆様、たくさんのレポやアレンジありがとうございます。片付けがらく、すぐにできてよかった、などの多数のコメ&レポ、ほんとに感謝です
レシピID : 4064183 公開日 : 16/09/11 更新日 : 20/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

407 (365人)

20/10/19

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簡単でした!1人ランチに良いですね^ ^

Annjy

20/10/11

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常備菜の味玉とわかめでちょー簡単でタレも美味しかった!

りょーこ0520

20/10/07

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簡単で早くて美味しい!とっても助かります。ありがとうございました

クック80BWVD☆

20/10/05

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普通のうどんのレシピではなく、簡単にできる一段上のうどんレシピ!美味しくいただきました。ワカメ多めになりました。

かーる20

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