簡単!うまい!中華風ぶっかけうどん!

簡単!うまい!中華風ぶっかけうどん!

Description

400件以上もレポありがとうございます!クックパッドニュース掲載!鍋使わず洗いもの楽チン♪昼食や夕食に簡単。アレンジ多彩

材料 (1人前)

うどん(冷凍うどんなど)
1玉
☆しょうゆ
大さじ1
☆水
大さじ1
☆砂糖
小さじ1~2
☆酢
小さじ1
小さじ1
お好みで(1cm)
ワカメ
適量
ゴマ
適量
(大葉、ネギ、きざみのり、てんかすなど)
(お好みで♪)
トッピングやうどんの量によりタレが少ない場合は、タレを多めに作って下さい♪■

作り方

  1. 1

    冷凍うどんのときはレンジでチン♪うどん麺をゆでて、流水で冷やしザルで水気をよく切る。お皿に盛る。乾燥ワカメは水でもどす

  2. 2

    ☆の調味料をすべて混ぜ(しょうがはお好みでタレに混ぜる)うどんにかけ卵をのせ、きざみのりや大葉のせる♪

  3. 3

    最後に、全体にゴマをかけたらできあがり。あとは、その時の気分で、ラー油をたしてもいいし、柚子ごしょうもおいしかったな♪

  4. 4

    あたたかいぶっかけ◆麺を鍋でゆでてザルで水切りする。ゴマ油以外のタレを耐熱容器にいれレンジでチン。そしてゴマ油をいれる

  5. 5

    H30.5.16.COOKPADニュース!パパッと作って節約ランチ!戸棚に眠った乾麺救済レシピバリエ9選に掲載されました

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    2017.10.11◆100人レポ到達で2回目の話題入り。たくさんの素敵なレポにほんとに感謝です。ありがとうございました

  7. 7

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    ちゃありn様が、ささみとネギ、ワカメをいれてつくって下さりました!

  8. 8

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    チョコパウダー様から、とろろ昆布、ふのり、ワカメをいれた具だくさんのつくレポをいただきました。

  9. 9

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    クック036IW0☆様が豚肉を追加のつくレポをいただきました。

  10. 10

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    ひげにゃんこのママ様からオクラ、おろしをトッピングのヘルシーなつくレポを頂きました!

  11. 11

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    westery様が水菜かな?たくさんいれて作って下さいました♪

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    あおくま。様がタレにしらす&大葉入りで温バージョンで作って下さいました♪

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    たこあまま様から納豆をトッピングしたというレポを頂きました♪納豆の発想はなかったです!

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    北見太郎様が具だくさんに作って下さいました♪

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    potapota圭太様が卵のほかに納豆、海苔、ワカメ、小ネギをトッピングして下さいました!

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    よちりん様がローストビーフ、ミニトマトをのせ豪華な仕上がりにして下さりました♪

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    ポニーリボン様か、残ったタレをご飯にかけるというアレンジをして下さいました♪

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    ゆかまるさま 美味そうな画像なのに送信間違えて申し訳ございません

コツ・ポイント

うどんの水気をよく切ること。冷凍うどんなら、火を使わないからお鍋いらず♪洗い物が少ないからいいかな。冷凍うどんがオススメです。

このレシピの生い立ち

めんつゆがなかったから、てきとうに中華タレを作ったらおいしかった。それ以後、家族から、ごはんの定番かな♪

★皆様、たくさんのレポやアレンジありがとうございます。片付けがらく、すぐにできてよかった、などの多数のコメ&レポ、ほんとに感謝です
レシピID : 4064183 公開日 : 16/09/11 更新日 : 22/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

469 (421人)
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2022年5月22日

簡単に出来て美味しかったです(≧▽≦)

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2022年5月21日

子どもたちが喜んで食べてくれました!

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2022年5月4日

あるもので簡単にできてとっても美味しかったです‼️中華風でおいしい😋

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2022年4月25日

息子が美味しい!と絶賛。これはリピ確定です。次からは具材も増やしてみたいです。

このレシピを使った献立

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