簡単!はちみつ入り黒酢酢豚

簡単!はちみつ入り黒酢酢豚

Description

酸味が食欲そそります♡ とても簡単なので是非♡

材料 (2人分)

豚肉[我が家はカレー用]
200g
玉ねぎ
½—
パプリカ
1個
[豚肉下味用]
醤油.酒
大さじ1ずつ
[豚肉衣]
大さじ1
[酢豚のタレ]
70ml
大さじ2
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ2
醤油
小さじ1
小さじ1
[仕上げ]
小さじ1

作り方

1

写真

豚肉に酒と醤油を絡まておく。
塊の場合は1口大に切ってね!

2

写真

パプリカ、玉ねぎを1口大に切って ラップをしてレンジで1分半から2分。

3

写真

タレを 全てあわせておいてね!

4

写真

ビニール袋に片栗粉と 下味をつけた豚肉もいれて振り揉み!180°の油で3分揚げて取り出しておく。大きさによってかな。

5

フライパンにタレをいれてね。 このとき片栗粉が沈んでるから よくかき混ぜながら!火をつけてかき混ぜる。

6

写真

レンジにかけた野菜と揚げた豚肉をいれて 強火で煮絡めてね! トロミがついたら 仕上げにごま油! できあがり♡

コツ・ポイント

とくにないです( ・ᴗ・ ) 豚肉じゃなくても 鶏でも私は好きです(笑) 人参、筍、蓮根など お好きな野菜で!

このレシピの生い立ち

値引きされてるカレー用豚肉発見…家で黒酢が眠っている… 酢豚!!って思ったので(笑)
レシピID : 4064451 公開日 : 16/09/11 更新日 : 16/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2020/05/10

写真

安定の美味しさで毎度満足d(^_^o)

クックP8KGHH☆

2020/04/12

写真

リピーター!鶏肉で作ました。安定の美味しさ!

クックP8KGHH☆

2020/02/08

写真

味つけが気に入り早速2回目!パプリカの代わりに他の野菜で!

クックP8KGHH☆

2020/02/06

写真

黒酢がなかったので、米酢でつくりました。パプリカ苦手の母が美味しいと絶賛!簡単メニューをありがとうございました

クックP8KGHH☆