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簡単リンクチキン南蛮！旨い南蛮たれも簡単調味料で！
材料
（３人分）
作り方
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1
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１．南蛮たれの調味料は鍋で一度火をとおす。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り酒・醤油をもみ込み５分おく。
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3
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３．油に鶏肉を投入したら、３分間はいらわずにそのままにして、ひっくりかえして２分間いらわずに焼く。南蛮たれの中につけ込む
コツ・ポイント
揚げ焼きしているときは鶏肉を箸でいらわずに焼く。ひっくり返すときだけにする。油が少しはねるので注意する。
このレシピの生い立ち
南蛮たれは市販されているが、家にある調味料で簡単にできたので．．．チキン南蛮だけでなく、なす南蛮、魚を使った料理にもこのたれは活用できるので是非おすすめしたい。ゆず酢やレモン酢などを少し入れると風味があるので応用してほしい。
レシピID : 4065216
公開日 : 16/09/12
更新日 : 16/09/12
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