良い香り~♪プチバジルパン♪(HB使用)

良い香り~♪プチバジルパン♪(HB使用)

Description

頂き物の乾燥バジルがたくさんあったので混ぜてみました☆とっても良い香り~。

材料 (16個)

280グラム
バター
50グラム
砂糖
25グラム
12グラム
5グラム
卵(M玉)
1/2個
150ml
ドライイースト
2.8グラム(小さじ1弱)
ドライバジル
大さじ2

作り方

1

HBでパン生地を作る。1次発酵終了まで。

2

生地を取り出し、16等分し丸くまとめ、きれいなほうを上にして、ぬれ布巾をかけ生地を15分休ませる。

3

写真

ガス抜きをしつつ再度丸める。生地が乾かないように霧吹きをしてから35度のオーブンで50分発酵させます。***半分の生地に茶漉しで粉をふりかけてお化粧する。

4

写真

2倍に膨れていることを確認して、190℃のオーブンで17分焼きます。

5

写真

08.3.2 クッペにしました♪これはお友達にプレゼント

コツ・ポイント

◆ナショナルHB-BT103のレシピ本のパン生地参考です。

このレシピの生い立ち

◆友人からお土産の乾燥バジルをたくさん頂いたので、お返しにとバジルパンを焼きましたヾ(*ゝω・*)ノ☆
レシピID : 406570 公開日 : 07/07/19 更新日 : 11/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

11/01/15

写真

チーズ入り☆バジルのいい香り〜〓美味しかったぁ♪リピ決定

アップルchan

バジルにチーズでパックリ開いてとっても美味しそう^^

10/11/21

写真

本当にいい香り♪息子もお気に入りでした。手土産も喜ばれました。

MaRi

まん丸かわいい♪バジル良い香りですよね^^つくれぽありがと☆

10/07/27

写真

私も息子もハマりました。イカバーグを挟んでいただきました❤

minmin!

イカバーグを挟んでなんて美味しそう♪つくれぽありがとです^^

10/05/26

写真

庭で採れたバジルで♪ イイ香りです~

ヴィナカ

自家製バジルなんて香りがとても良さそう♪up遅くごめんなさい