にんじんしりしり

人参の皮をむいて全体をピーラーでむく。卵を溶いておく。

フライパンにごま油を入れて人参を炒める。しんなりしたらツナを入れて混ぜる。溶き卵を入れて混ぜながら炒める。

めんつゆと胡椒で味付けする。