キムチ粥

なんだか食欲がわかないな~っていうときにおすすめです。お粥だからサラサラ入るし、それなりにコクもあり。辛いのが好きな人は、キムチを多くしたり、ごま油の代わりにラー油を使うといいとおもいます。

材料 (1人分)

ごはん
軽く一膳
キムチ
少々
むきえび
5尾
ベビーホタテ
5尾
少々
1個
少々
少々

1

鍋にごはんと水500~600cc、キムチ、えび、ベビーホタテを入れて火にかける。

2

沸騰したら火を弱めて30分ほどコトコト煮る。

3

いい具合になったらとき卵をいれ、塩で味付けし、最後にあさつきとごま油をたらして、出来上がり~!

よくまぜて食べてね。

コツ・ポイント

分量は適当なので、調節して自分の好みの味に仕上げてくださいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 40667 公開日 : 02/01/31 更新日 : 02/01/31

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