ふんわり卵の人参しりしり

Name: ふんわり卵の人参しりしり
Yield: 2人分
Ingredients: 人参 1本; ツナ缶（油漬け） 1缶; 卵 1個; マヨネーズ 大さじ1; 醤油 小さじ2

Description

いつでも家にあるもので、簡単に！
彩りもきれいです。

昭和女子大非常食

材料（2人分）

人参

1本

ツナ缶（油漬け）

1缶

卵

1個

マヨネーズ

大さじ1

醤油

小さじ2

作り方

1

人参を千切りにする。
2

卵はマヨネーズを加え、溶きほぐしておく。
3

フライパンにツナ缶の油をいれ、人参を炒める。
4

ツナと卵を加え、軽く炒める。
5

醤油で味を整えて、完成！

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを加えることで、ふわふわに仕上がります。ツナ缶の油を使うことで、ツナの旨みを生かせます。

このレシピの生い立ち

日常の冷蔵庫にあるものを使って、美味しく食べれるものを作りました。

レシピID : 4067481 公開日 : 16/10/10 更新日 : 16/10/10

このレシピの作者

昭和女子大非常食

災害時に役立つ、簡単で美味しいメニューとテクニックを紹介します！
水や電気・ガスなどのライフラインがストップしてしまう大地震などの災害時。
「簡単で美味しく、普段食べ慣れたもの」「水と火力をセーブ」「飽きないようにバリエーションを」「冷蔵庫の腐りやすい生鮮食料品から使用」などをコンセプトに非常時のメニューを作ってみました。
「備えあれば憂いなし」災害時に備え、一度試してみませんか！