残った葉っぱで!かぶの葉の即席漬

甘酢漬(レシピID40675)を作ったときに余ったかぶの葉で即席漬を作りました。レシピというのも気が引けるほど簡単ですが、色もきれいで食欲をそそります。

材料

かぶの葉
適宜
粗塩
少々

1

かぶの葉はさっと(30秒ぐらい)塩茹でして水を絞り、温かい内に少々の粗塩で軽く揉み込む。

2

5~10分ほどそのままおいたら洗い流し、よく絞って刻んでご飯と一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

塩加減・漬け加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

レシピID : 40676 公開日 : 02/01/31 更新日 : 02/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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11/06/23

First tsukurepo mark
写真

とても美味しく頂きました♡ごちそうさま^^

きらり流れ星

気に入って下さってうれしいです。簡単なのでまた作って下さい。