⭐︎シンプルに岩塩 de 芽キャベツ

⭐︎シンプルに岩塩 de 芽キャベツ
シンプルだけど美味い❣️岩塩が芽キャベツの旨味を引き出してくれます。

材料

芽キャベツ
5〜6個
岩塩
適量

1

芽キャベツは汚れた葉は取り除き、沸騰したお湯にお塩を入れて茹でます。

2

茹であがったら冷水に取ります。
これ以上火が入らないようにするため。

3

冷水から引き上げて、茎を切り落とし、半分に切ります。

4

写真

器に盛りつけて岩塩をかけます。

コツ・ポイント

硬さはお好みで!
5分くらい茹でます。

このレシピの生い立ち

芽キャベツが好きで、皆さんのレシピを参考にして食べたりしましたが、我が家ではシンプルに岩塩で頂くのが美味しいねって事になりました。
レシピID : 4067985 公開日 : 16/09/14 更新日 : 17/02/15

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