キヌアリメイク!さつまいもホットサラダ

キヌアリメイク!さつまいもホットサラダ
コストコのキヌアサラダが食べきれない!味にあきたので粒マスタードを効かせてホットサラダにリメイクしてみました♪

材料

さつまいも
中1本
ウインナー
2本
適量
☆粒マスタード
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
☆はちみつorオリゴ糖
小さじ1弱
コストコのキヌアサラダ
80g

1

さつまいもは蒸して食べやすい一口大に切り、レモン汁を適量かけておく。

2

ウインナーを食べやすいサイズに切ってレンジで加熱する。

3

さつまいもとウインナーに混ぜ合わせた☆を和える

4

そこにキヌアサラダを加えて混ぜ合わせれば完成。

5

写真

キヌアサラダですが
食べきれなかった時はきゅうりを除いて冷凍しています。(きゅうりから水分が出るので)

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解凍すればいつでも食べれるので無理に食べきらなくてすみ便利です!
スープなどに入れたりアレンジするのがおすすめです。

7

写真

人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます!

コツ・ポイント

さつまいもはラップをしてレンジで加熱しても。

キヌアサラダが冷えていたら冷めると思うのでお好みで最後にもう一度温めてください。

このレシピの生い立ち

キヌアサラダの味を変えたかったので試してみたら美味しくて!ボリュームたっぷりで栄養価も高いのでこれだけをメインに食べてます☆
レシピID : 4068374 公開日 : 16/09/13 更新日 : 18/10/29

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First tsukurepo mark
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秋らしく、さっぱり美味しかったです!

ぱんだ170071

気に入って頂けたようで嬉しいです(^ー^) レポありがとう♪