★簡単絶品本格的♪円柱☆スイートポテト

★簡単絶品本格的♪円柱☆スイートポテト

Description

皮ごと食べられる円柱状のフワフワ☆スイートポテトが完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。

材料 (6個分)

さつま芋(中)
2本(700g)
無塩バター
80g
砂糖
大さじ2
大さじ1
大さじ5
彩り
1/2個分
黒胡麻
適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は1本を3等分ずつに切り、水に3分間付けラップで包み電子レンジに掛ける。

  2. 2

    熱い内に皮を残しさつま芋をくりぬく。
    ボールにさつま芋を入れ潰しバター・砂糖・蜂蜜・生クリームを加え滑らかにする。

  3. 3

    クッキングシートに円柱の皮を乗せ、スイートポテトペースとを詰める。
    卵黄を表面に塗り、黒胡麻で彩る。

  4. 4

    200℃に予熱したオーブンで15~17分間焼く。
    焼き上がったら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

★さつま芋は熱い内にくりぬき潰して下さい。
★バター・砂糖・生クリームを加えた後、滑らかに成るまで良く混ぜるとより美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

家庭で簡単本格的な円柱スイートポテトを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
レシピID : 4068568 公開日 : 16/09/14 更新日 : 16/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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こまりちゃん。
ラム酒加えて、大人の味になりました。大満足です!
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クックN3PSDY☆
おやつに頂くのが楽しみです♪ 可愛いレシピありがとうございました
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おばさん61
形がイマイチになりましたが(^^;美味しかったです。レシピ感謝

凄く本格的で可愛らしく☆美味しそうですね♪。感謝感激です★。

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創真ママ
とってもかわいくできました♡ プレゼントするのが楽しみです!

凄く可愛く美味しそう♪。プレゼントに喜ばれそう。感謝感激★。