簡単★お吸い物★お刺身の余りで

簡単★お吸い物★お刺身の余りで

Description

お刺身の余りを利用して作る簡単なお吸い物です

材料 (2人分)

刺身(何でも)
少々
しいたけ
2個
ほうれん草
1束
ネギ
少々
☆水
400ml
☆しょうゆ
大さじ1/2〜1

作り方

1

写真

しいたけは薄切り、ほうれん草とネギは細かく、刺身は食べやすい大きさに切っておきます

(今回はサーモンを使いました)

2

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お刺身以外の材料と☆を鍋に入れ、混ぜ合わせて煮込みます

3

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煮込んだら、熱いうちに刺身を入れて軽く混ぜ合わせて完成です

4

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刺身が軽く煮えた感じが美味しいお吸い物ができます^ ^

コツ・ポイント

煮込んだお吸い物が熱いうちにお刺身を入れるのがポイントです

このレシピの生い立ち

牧場物語 3つの里の大切な友達
ゲーム内で作った料理の再現です
レシピID : 4068601 公開日 : 16/09/13 更新日 : 16/09/14

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