キャベツと豚肉の甘辛丼

キャベツと豚肉の甘辛丼

Description

にんにくを効かせた甘辛丼!ご飯が進みます♪
※「キャベツ豚肉」人気検索1位ありがとうございます!(2016.10.7)

材料 (2人分)

豚こま切れ肉
120g
キャベツ
4〜5枚
たまねぎ
1/2個
1かけ
サラダ油
大さじ2
★味噌
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★わさび(チューブ)
10cmくらい
★水
70ml
2個
万能ねぎ(小口切り)
適量
温かいご飯
2人前

作り方

1

キャベツは2cm幅にざく切りにする。
たまねぎは5mm幅のくし形に切る
にんにくは粗めのみじん切りにする。

2

★を混ぜ合わせておく。

3

フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

4

キャベツ・たまねぎも加えて炒める。

5

全体に火が通ったら、★を加えて汁気がほぼ無くなるまで炒める。

6

器にご飯を入れて5をのせる。真ん中に卵黄を落とし、万能ねぎをちらす。

7

※2016.12.2クックパッドニュースに掲載して頂きました☆

8

*2017年2月2日話題入り!ありがとうございます。

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整してください!

このレシピの生い立ち

キャベツと豚肉でがっつり食べられる丼を作りたくて考えました。
レシピID : 4068640 公開日 : 16/09/14 更新日 : 16/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (39人)

18/12/09

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温玉ネギたっぷりで♡丼にぴったりの味付け美味しかったです!

☆ももぴ☆

ネギたっぷり美味しそうですね♪つくれぽありがとう❣️

18/11/22

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野菜も沢山食べれてご飯がすすむくん♪嬉しいおいしい感謝★

choco831

ご飯が進んで良かったです♪こちらこそつくれぽ感謝です❣️

18/10/05

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完成後キャベツ追加したらシャキシャキ感プラスされて美味しかった☆

クックILPEWT☆

キャベツ最後に入れるのも美味しそうですね♪つくれぽありがとう

18/08/07

写真

お弁当に!温泉卵をのせて食べます(^^)楽しみ♪

☆ドキンちゃん☆”

お弁当に作ってくれてありがとう♪美味しく食べてもらえたかな☆

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