簡単♪抹茶と甘露栗のお月見マフィン

簡単♪抹茶と甘露栗のお月見マフィン

Description

おやつにマフィンを焼きました。生地に抹茶を混ぜ込み、栗の甘露煮をのせて。簡単シンプル、和の雰囲気をまとった焼き菓子です♪

材料 (6人分)

無塩バター
50g
1個
薄力粉
120g
抹茶パウダー
5g
牛乳
大さじ2
栗の甘露煮
6粒
粉糖(お好みで)
適量

作り方

1

写真

やわらかく戻した無塩バター(室温に置くか溶けない程度にレンジ加熱)にグラニュー糖を混ぜます。卵を加え、さらに混ぜます。

2

写真

あわせてふるった薄力粉・抹茶パウダー・ベーキングパウダーを加えて、牛乳も加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。

3

写真

型に等分に入れ、栗の甘露煮をひとつずつのせます。180度に予熱したオーブンに入れ、20~22分ほど焼きます。

4

写真

竹串等を刺してみて、生地がついてこなければできあがりです♪

5

写真

☆お好みで粉糖をふりかけて、おめかししてみてくださいませ♪

コツ・ポイント

☆栗の甘露煮が焦げてしまいそうで不安なときには、生地の中に埋めて、焼いてもokです♪

このレシピの生い立ち

☆おやつに作りました。
☆栗の甘露煮を、お月様に見立てて♪
レシピID : 4069014 公開日 : 16/09/14 更新日 : 16/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/01/19

写真

美味しくできました♪甘露煮が大量にあるので明日また焼きます!

JAM★JAM

ありがとうございます♪可愛いカップケーキに感激です^^

16/12/01

写真

甘露煮なくて甘栗で。お茶がふんわり香って美味しかったです(^^)

ぷいぷいルンルン

甘栗かわいいですね♪お作りいただき、ありがとうございます☆

16/09/25

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しかったです!さつまいもを型抜きしてのせてみました♪

Mai19C

可愛い!クリスマスも活躍できそうです☆ありがとうございます♪