ネギ好きにはたまらない葱サラダ

ネギ好きにはたまらない葱サラダ

Description

材料2コで出来ちゃう簡単!大人なサラダ!!

材料 (3人分)

九条ネギ(青ネギ)
2~3本
ゆで卵
3コ
マヨネーズ
大さじ3
お好みでブラックペッパー
少々

作り方

1

写真

2

写真

斜めに切ったネギとかた茹でしたタマゴを潰しながらマヨネーズと和えるだけ

3

葱の辛みがありますがお好みでブラックペッパーを

コツ・ポイント

お好みですが生でも食べられるネギを茹でたてのタマゴを混ぜるので少しネギがしんなりし辛みが和らぎます。

甘みの強い九条ネギで作りましたが青ネギでも美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

玉子焼きのネギ入りが好きな私、タマゴサラダもありかな!?って作ってみました~
レシピID : 4069154 公開日 : 16/09/14 更新日 : 16/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」