お弁当に☆簡単！ジューシー豚こまボール
水菜ママ
作り方
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1
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ビニール袋に豚こま肉と●の調味料を入れよく揉み込む。
漬け置かなくてもOK！
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2
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1をお好みの大きさの平たい丸に形成して片栗粉をまぶす。
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3
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油を熱したフライパンで中火で両面焼く。
お酒を入れて蓋をして蒸し焼きに。水分が蒸発すれば出来上がり！
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4
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レシピID:4306513のニンニクとネギが入ったバージョンもあります！お酒にもピッタリな味付けです。
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5
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2019.9.2発売 セブン＆アイ出版 cookpad plus 2019年秋号に掲載して頂きました！有難うございます！
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6
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2023.2.7発売 宝島社「クックパッドのがっつり満腹！豚肉レシピ」に掲載して頂きました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
焼く時に剥がれてこないようにギュッギュッと形成して下さいね。
このレシピの生い立ち
豚こま肉を使ってお弁当のおかずを作りたくて♬
水菜ママ
