☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆

☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
ほんのり甘いマヨソースが
プリプリのエビに絡んで美味しいデリ風サラダ*

材料

ブロッコリー
1/2株
海老
100g
4個
●マヨネーズ
大さじ4
●粒マスタード
大さじ1
小さじ1
●牛乳
小さじ1/2
●こしょう(お好みで)
少々

1

写真

ブロッコリーは1分茹でてすぐに冷水に取り、水気を切る♪

エビはさっと茹でる♪

卵は茹でて殻をむき2等分する♪

2

写真

ボウルに●の調味料を合わせ、

3

写真

②のボウルにブロッコリーと海老を入れ和える

4

写真

さらに卵を加えて
黄身が取れ無いように優しく和え、ソースが全体に馴染んだら♪

5

写真

出来上がり*

6

写真

レシピ本発売中♪

おかげさまで10万部突破!!
ありがとうございます。

7

写真

レシピ本第二弾
好評発売中♪

(P59に掲載しています)

8

写真

レシピ本第三弾
好評発売中♪

9

写真

☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
好評発売中♪

コツ・ポイント

黄身が取れにくいように2等分としていますが、
気にならなければ4等分でも♪
(取れた黄身がマヨネーズソースと絡んでも美味しいです!)

このレシピの生い立ち

市販のサラダをお家で再現してみました♪
レシピID : 4070051 公開日 : 17/02/21 更新日 : 18/09/11

このレシピの作者

★インスタグラム→→http://instagram.com/______moco______ 

レシピ本3冊発売中♪

第一弾
http://www.amazon.co.jp/dp/4800246717
第二弾
https://www.amazon.co.jp/dp/4800263484
第三弾
http://amzn.asia/6cBm2wP

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

128 (119人)

18/11/08

写真

見た目がきれいなサラダでした♡簡単なのでまた作ります!

もぷぽむ

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/11/08

写真

プリプリ海老にマスタードの酸味がとっても美味しかったです!

eripona

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/11/01

写真

海老や卵は小さくしたので見た目は違いますがとても美味しかったです

椋かぁちゃん

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/11/01

写真

色鮮やかなサラダに食卓明るくなりました(*^^*)

yuri0311

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

1 2 3 4 5