☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆

☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆

Description

★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★
ほんのり甘いマヨソースが
プリプリのエビに絡んで美味しいデリ風サラダ*

材料

ブロッコリー
1/2株
海老
100g
4個
●マヨネーズ
大さじ4
●粒マスタード
大さじ1
小さじ1
●牛乳
小さじ1/2
●こしょう(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは1分茹でてすぐに冷水に取り、水気を切る♪

    エビはさっと茹でる♪

    卵は茹でて殻をむき2等分する♪

  2. 2

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    ボウルに●の調味料を合わせ、

  3. 3

    写真

    ②のボウルにブロッコリーと海老を入れ和える

  4. 4

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    さらに卵を加えて
    黄身が取れ無いように優しく和え、ソースが全体に馴染んだら♪

  5. 5

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    出来上がり*

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

黄身が取れにくいように2等分としていますが、
気にならなければ4等分でも♪
(取れた黄身がマヨネーズソースと絡んで美味しいです!)

このレシピの生い立ち

市販のサラダをお家で再現してみました♪
レシピID : 4070051 公開日 : 17/02/21 更新日 : 22/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月20日

玉子後のせでプリプリプリン、美味しかったですありがとー

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2022年5月20日

美味しかったー!

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2022年5月18日

さすがつくれほ400越えですね。子供用に、マスタードは省きましたが、大人でも、美味しい‼️。リピします。

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2022年5月12日

プリプリ

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