☆海老とブロッコリーと卵のサラダ☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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ブロッコリーは１分茹でてすぐに冷水に取り、水気を切る♪
エビはさっと茹でる♪
卵は茹でて殻をむき２等分する♪
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2
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ボウルに●の調味料を合わせ、
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3
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②のボウルにブロッコリーと海老を入れ和える♪
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4
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さらに卵を加えて
黄身が取れ無いように優しく和え、ソースが全体に馴染んだら♪
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5
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出来上がり＊
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6
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コツ・ポイント
黄身が取れにくいように２等分としていますが、
気にならなければ４等分でも♪
（取れた黄身がマヨネーズソースと絡んで美味しいです！）
気にならなければ４等分でも♪
（取れた黄身がマヨネーズソースと絡んで美味しいです！）
このレシピの生い立ち
市販のサラダをお家で再現してみました♪
☆栄養士のれしぴ☆
