焼肉のたれで、まぐろのステーキ
Description
冷凍のまぐろを焼いてみました。
材料
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、まぐろに焼き色がつくまで焼く→ひっくり返し、焼く。
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2
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豆苗を食べやすい長さに切り、耐熱容器に少し水を入れ600㍗1分加熱する→よく水気を切る。
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3
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お皿に豆苗を盛り、まぐろは食べやすい大きさに切り、のせる→焼肉のたれをかけて、出来上がり!
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コツ・ポイント
まぐろを焼く。豆苗はレンジで加熱する→よく水気を切る。
このレシピの生い立ち
豆苗は緑黄色野菜です。豆苗を使った料理を考えていたら、冷凍のまぐろがあったので作ってみました。