豚ひき肉とキャベツの炒飯

豚ひき肉とキャベツの炒飯

Description

材料も調味料もシンプルで簡単おいしい炒飯。
みじん切り野菜を使わないので楽ちんです♪

材料 (2人分)

ご飯
1.5合
豚ひき肉
150g
キャベツ
4枚位(お好みで増減)
2個
醤油
小さじ2
鶏がらスープの素
大さじ1〜1強
ごま
大さじ1〜
適量

作り方

1

キャベツをざく切り

2

フライパンにごま油を熱し、溶き卵を炒めて取り出しておく。

3

フライパンで豚ひき肉を炒め、油が出たら拭き取り、醤油を回しかける。

4

ごま油を少し足し、キャベツを加えて炒めたら、ご飯・鶏がらスープの素・ごまを加えて炒める。

5

炒り卵を戻し入れ、全体を混ぜる。

6

写真

2017.11.15 クックパッドニュースで紹介していただきました♪

コツ・ポイント

肉から出た油を拭き取っておくと、ヘルシーかつ臭みも気になりません。

このレシピの生い立ち

中途半端な量の豚ひき肉を使いたくて。
レシピID : 4070107 公開日 : 16/09/14 更新日 : 17/12/16

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ちゃんはる♡

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簡単で美味しくできました!ありがとうございます(^.^)

ももちゃん11号

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クックQX2SO4☆

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