豚ひき肉とキャベツの炒飯の画像

Description

材料も調味料もシンプルで簡単おいしい炒飯。
みじん切り野菜を使わないので楽ちんです♪

材料 (2人分)

1.5合
4枚位(お好みで増減)
2個
醤油
小さじ2
鶏がらスープの素
大さじ1〜1強
大さじ1〜
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切り

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、溶き卵を炒めて取り出しておく。

  3. 3

    フライパンで豚ひき肉を炒め、油が出たら拭き取り、醤油を回しかける。

  4. 4

    ごま油を少し足し、キャベツを加えて炒めたら、ご飯・鶏がらスープの素・ごまを加えて炒める。

  5. 5

    炒り卵を戻し入れ、全体を混ぜる。

  6. 6

    写真

    2017.11.15 クックパッドニュースで紹介していただきました♪

コツ・ポイント

肉から出た油を拭き取っておくと、ヘルシーかつ臭みも気になりません。

このレシピの生い立ち

中途半端な量の豚ひき肉を使いたくて。
レシピID : 4070107 公開日 : 16/09/14 更新日 : 17/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

184 (162人)
写真
せかとかママ
子供2人とわたしの冬休みのランチに!簡単でサッと作れ、シンプルなお味でおいしかった✌︎
写真
510pagne
簡単で美味しかったですー!
写真
ゃゃッキりん梵
家族皆に好評♪手抜きご飯に簡単定番美味♬\( ´ω` )/♡