詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
絹揚げを食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、ピーマンは粗めのみじん切りに。
小さめの鍋かフライパンにごま油を熱して、豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。
水、酒、甜麺醤、赤味噌、鶏がらスープの素、豆板醤、酒を加えて煮立て、絹揚げを入れて煮詰める。
水分が減ってきたら水溶き片栗粉でとろみをつける
鯖→絹揚げ麻婆豆腐→じゃがいも→卵焼き→切り干し大根の順に詰める