お花畑のBLTポケットサンド

お花畑のBLTポケットサンド
ミックスリーフの緑に、花に見立てたベーコンとトマトが映えるサンドイッチ☆簡単で華やかなのでパーティーやお弁当にも♪

材料 (1人分)

胡瓜(スライス)
6枚
ベーコン(ハーフ)
4枚
プチトマト
1個
ミックスリーフ
適量
食パン(4枚切り)
1枚
玉ねぎ(スライス)
少々
マヨネーズ
少々

作り方

1

胡瓜は斜め薄切り、トマトは半分、玉ねぎはスライスして水にさらし、水気を切る。パンは半分に切り、断面に切り込みを入れる。

2

切り込みにミックスリーフ、胡瓜、マヨネーズ、玉ねぎの順に入れたら、トマトを中心に詰め、両脇に巻いたベーコンを詰める。

コツ・ポイント

葉物野菜は何でもOKですが、ミックスリーフを使うと味の変化に富み、色とりどりで見た目もお洒落に仕上がります♪

食パンは厚みがあって具が沢山詰められる、4枚切りがおすすめです。

このレシピの生い立ち

レシピ提供:レシピエールY’sさん
簡単なのに見た目も華やかで、こぼれにくくて食べやすい、ポケットサンドのBLTを作ってみました。
レシピID : 4071296 公開日 : 16/09/16 更新日 : 16/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/11/08

写真

自家製食パンでw 可愛く美味しくいただきました。ハートフル♪

kirakira5

16/11/06

First tsukurepo mark
写真

パンも手作りで。ポケットが大変でしたが、美味しかったです。

クック8TYBP6☆