ナスの味噌炒め♪焼き肉のたれでうまうま~

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Description

ナスを味噌と焼き肉のたれで
炒めてみました。
美味しくてナス嫌いの息子達にも好評~

材料 (4人分)

3本
あればお好みで
オリーブ油
大3
☆焼き肉のたれ
大3
☆味噌
大1
☆砂糖
大1

作り方

  1. 1

    ナスはへたを切り
    一口大に切って
    5分ほど水にさらす

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンを熱して油をひき、ナスを入れてサッと炒めてフタをし、火が通ってしんなりするまでおく。

  4. 4

    2に☆の調味料を入れて炒め味がしっかり馴染んだら出来上がり。

  5. 5

    写真

    パプリカとピーマンも入れてみました。

コツ・ポイント

ナスは3の段階で中まで良く火を
通して下さい。

このレシピの生い立ち

焼き肉のたれで作ったら美味しかったと聞き
わが家風にアレンジしてみました。
レシピID : 4071466 公開日 : 16/09/15 更新日 : 18/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ドルフィンサーモン
味噌と焼肉のタレイイですね💛ご飯に合います❤️
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のんべぇヒロ
簡単!美味い!ご馳走様でしたぁ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

気に入って頂け嬉しいです(^^ れぽありがとうございます。

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アクセル☆
コーン追加でお弁当に☆ 自家製焼肉のタレで簡単に出来るし美味♪

コーンいいですね (^^ れぽありがとうございます。

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クックmi☆
リピレポ!今回は玉ねぎさやえんどうも。ご飯が進む!また作ります!

リピ嬉しいです 野菜たっぷりいいですね(^^れぽありがとう~