焼魚は!魔法のお皿でチン♪ 片ずけ楽チン
作り方
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1
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魔法のお皿をレンジで予熱します(500w 4分)
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2
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さば(他の魚も同様)を1/2あるいは2:1くらいに切ります。キャベツや人参も切っておきます。
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3
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野菜を下に敷く形でお皿にセットします。写真では、キャベツだけ使用しています。
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4
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レンジに入れて、魔法のお皿の蓋をして、600w 6分くらいでスイッチオン。
3分位で中でボン!とか音がするかも。
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5
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チン!と時間になったら、取り出して、お皿に盛って出来上がりです。 蓋もお皿もすごく暑いので、気を付けてくださいね。。
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6
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野菜だけでも、手軽にできます。ニンジンを同様にセットし、600w 1分30秒位レンジにかけます。
さあ、召し上がれ~
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7
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調理後、お皿の汚れはこの写真で見られる通りです。グリルのアミアミより、片付け楽と感じています^^
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コツ・ポイント
①レンジで調理後、とても暑くなりますので、ミトンや器具を使用するなどで、注意して取り出してください。
②お皿サイズが小さめなので、魚は切る必要があります。
③野菜を敷くと、魚の塩分だけで美味しく食べられます。魚のお皿へのくっつきも予防。
②お皿サイズが小さめなので、魚は切る必要があります。
③野菜を敷くと、魚の塩分だけで美味しく食べられます。魚のお皿へのくっつきも予防。
このレシピの生い立ち
ホームセンターで買い物をしていたところ、鍋とかのコーナーの近くで、魔法のお皿なるこのお皿を発見。「ホントかな~」と半信半疑。でも、グリルの掃除が嫌だった私は、試してみることに。本当に焼き魚ができる!後片付けは、わずかな油の処理くらいです。。