5分で完成! 卵入り厚揚げチーズ♪

5分で完成! 卵入り厚揚げチーズ♪

Description

卵入り厚揚げチーズです。
まわりカリッと卵とろ~りと最高に美味しい一品です♪

材料 (1人分)

厚揚げ(半丁で分かれているもの)
半丁
鶏卵
1個
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚
塩・ブラックペッパー
適量

作り方

1

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・用意する食材はこれだけ!

2

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・包丁で厚揚げの中央に□く切り込みを入れます。

・スプーンを使ってカップ状にくりぬき、塩とブラックペッパーをふります。

3

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・卵を落して卵黄に爪楊枝などで数か所穴を開けてください。
(電子レンジにかけるので耐熱皿に移し替えてます。)

4

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・電子レンジ 600Wで1分~1分30秒加熱します。
(電子レンジの性能により出来具合が変わりますので加減してください)

5

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・電子レンジでの加熱が終ったら、スライスチーズをのせます。

6

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・トースターで1分~2分焼きます。
(トースターのワット数により加熱時間が変わりますので加減して加熱してください。)

7

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・その後、1分休ませ余熱で火を通します。

・器に盛り付けて、チーズの上にブラックペッパーをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

・工程4を修正しました(20190313)
・電子レンジ、トースターともに機種により熱の伝わりが違うので加減をしながら加熱をしてください。
電子レンジ終了後は結構な生状態ですがトースターでと余熱で丁度良い加減になります。

このレシピの生い立ち

厚揚げチーズが美味しかったので作ってみました。

2019.03.06 きょうのごはん で掲載されました(4位)。ありがとうございます。
レシピID : 4072805 公開日 : 16/09/16 更新日 : 19/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (61人)

20/04/13

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絶対美味しいと思って作ってみたら意外に味が薄めだったです。卵とチーズの味が生かせてないような…。思った味とちがいました…

ユズハ★

20/02/23

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ダブルでたんぱく質がとれて嬉しいです(^^)

昇父さん

20/01/26

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「パンかと思った!」と娘達。中から黄身がトロ~リでまたビックリ!

めげさん

19/11/26

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簡単美味しかったです(^^)

ma___111

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