話題入り☆簡単☆揚げないチーズ芋もち

話題入り☆簡単☆揚げないチーズ芋もち

Description

話題入り&芋もち人気レシピ1位!
皆様に感謝です♡

じゃがいもがカリカリモチモチに!
メイン&おつまみにぴったりです

材料 (2人分(1人4つ))

じゃがいも中
3つ
とろけるチーズ
2枚(1枚18g)
大さじ3〜4
☆マヨネーズ
大さじ3
☆塩胡椒
適量
サラダ油
適量(多めに)

作り方

  1. 1

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    「芋もち」
    人気レシピランキング
    1位になりました♪
    皆様ご参考頂き感謝です☆

  2. 2

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    「チーズ芋もち」
    人気レシピランキング
    1位になりました♪

  3. 3

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    2017/4/13 つくれぽ100突破☆

    皆さま
    素敵なつくれぽ
    本当にありがとうございます♪♪

  4. 4

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    2016/10/28 話題入り☆

    皆さま
    ご参考頂き
    ありがとうございます♪♪

  5. 5

    じゃがいもを1/4にカットをし
    熱湯で茹でる

  6. 6

    じゃがいもが白っぽくなったら
    菜箸でじゃがいもの真ん中を刺し
    柔らかいようなら
    そのままザルにあげる

  7. 7

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    じゃがいもをボウルに移し
    細かくちぎったチーズをいれる

  8. 8

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    ヘラでじゃがいもをつぶしながら
    チーズとよく混ぜ合わせる
    写真のようになればOK

  9. 9

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    ☆材料をすべて入れヘラで混ぜる。
    混ぜ終えたら触ってみて、
    手にベチャっとするようなら
    片栗粉を少しずつ足す

  10. 10

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    手の平で丸め、少し潰し
    厚さが1cm弱程の○を形成する
    (お好きな大きさで大丈夫です)

    *チーズを包む際は「コツ」参照

  11. 11

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    油を多めに引き
    強めの中火でこんがりと焼く
    両面が焼けたらお皿に盛り付ける

    *裏返すタイミングは「コツ」参照

  12. 12

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    ☆☆完成☆☆

  13. 13

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    油多めで焼くとよりカリカリに☆

    ひっくり返す回数は
    形を崩さない為にも
    少ない方が良いです♪

  14. 14

コツ・ポイント

【焼き方】
横から覗いて焼き目が見えたら
ひっくり返し時♪
それまでいじるのを我慢して下さい

【チーズを包む場合】(アレンジで)
チーズが溶け出るとカリカリにならない場合があります!
包む芋もちを気持ち分厚くすると良いですよ♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもが余っていたので、大好物の芋もちを作りました!
レシピID : 4072932 公開日 : 16/09/16 更新日 : 19/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年9月26日

もちもちしてチーズが入ってとても美味しいです。また作ります(^.^)

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2022年9月22日

甘じょっぱいタレで作ってしまったのでカリカリにできませんでしたが美味しくできました!

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2022年9月21日

工程少なくてお手軽にできるのにめちゃめちゃ美味しい!!これはドツボにはまりました♡リピします!

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2022年9月19日

子供に大人気でした!次はツナやタラコなど混ぜて作ってみたいです(^^)

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