ベジパスタ♡アボカドトマトカレーソース♡

ベジパスタ♡アボカドトマトカレーソース♡

Description

ローフードから酵素をたっぷりとりいれます。きゅうりパスタに濃厚なアボカドトマトカレーsource♡代謝アップですね。

材料 (2人分)

ズッキーニやきゅうりやカブなど
2個
トマト(今回は冷凍)
1個
アボカド
1/2個
小さじ1〜
味噌
小さじ1
お好きなスパイス、クミンなど
3振りほど
塩、コショウ
少々
後から少量をかける

作り方

1

写真

材料はこちらです。トマトは冷凍すると皮がむけます。スパイスはお好きなものをお使いくださいね。

2

写真

きゅうりやズッキーニなど、ベジタブルパスタマシーンや千切り器を使い麺状にする。ソースの材料をミキサーにかけて絡めます。

3

写真

盛り付け
オリーブオイルをかけたり、ガラムマサラをパラパラ、パセリ、トマトなどを飾ってみました(^-^)

コツ・ポイント

トマトは冷凍しなくても良いです。ホール缶を使用しても○辛味は調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

きゅうりレシピを考えいましたが、ローフードトマト合わせてみました(^-^)
レシピID : 4073421 公開日 : 16/09/16 更新日 : 16/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」