【簡単】ニラ玉あんかけ♡

【簡単】ニラ玉あんかけ♡
とろ〜りあんかけのニラ玉!カニを入れるともっとおいしい\(^o^)/

材料 (2人分)

(★)卵
3つ
(★)ニラ
1/2束
(★)牛乳
大さじ1
(★)マヨネーズ
小さじ1
(★)しょうゆ
小さじ1
適量
あんかけ
(☆)水
75cc
小さじ1〜お好きな固さで
(☆)しょうゆ
大さじ1
(☆)鶏がらスープの素
小さじ1
(☆)砂糖
大さじ1
(☆)酢
大さじ1

1

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ニラを洗い2〜3センチに切りそろえる。

2

ニラを耐熱容器に入れふんわりラップをして1分温める。

3

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ボウルに(★)をいれ混ぜる。フライパンにごま油をいれ、焼く。
数回ぐるぐるし、ふんわり卵にする。

4

いい感じに固まったら器に。

5

フライパンを拭き、餡を作ります。
(☆)を混ぜ合わせ、フライパンにいれ弱火にかける。

6

写真

とろみが出たらニラ玉にかけて完成\(^o^)/

7

写真

2016.11.27
皆さん作ってくれてありがとう♬
話題入りしました(^p^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ニラが冷蔵庫の中で取り残されてたので_(:3 」∠)_
レシピID : 4073523 公開日 : 16/09/16 更新日 : 16/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

17/03/15

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2回目(๑>◡<๑)やっぱりニラ買った時はこれですね!♡

ここちゃんママ♡

リピ感謝!babyいると簡単でおいしいが1番♬

17/02/17

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簡単でびっくりです!甘酢あんも美味〜リピします♡

しのっぴ1026

レポ感謝!美味しそうに作ってくれて嬉しい♬

17/01/24

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簡単!サクッと出来ました~♪あんもちょうどいいお味(^^)v

S☆R☆M

簡単すぎてごめんなさ〜い!ってくらい簡単なのでまた是非!

17/01/14

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はじめて作りました✩美味しかった〜!ご馳走様です♪

みずたまりちゃむ

餡かけとても美味しそうにできてますね◎またレポお待ちしてます

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