カリカリっ超簡単な海老天♪
作り方
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1
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海老の下処理をします。
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2
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水気をしっかりと切り軽く小麦粉を振ります。
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3
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天ぷら粉を水で溶き海老をくぐらせます。
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4
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バットの中に市販の天かすを入れ3の海老を全体にまとわせます。
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5
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あとはいつも通りに揚げて出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人と『美味しい海老天食べたいよねぇ』がきっかけです。あれこれ試しましたがどれも結構大変だったり時間と手間もかかる。衣の花を咲かせる事を追求した結果生み出しました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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