大好き☆ピーマンの肉詰め☆の画像

Description

子供達が大好きな ピーマンの肉詰め♡
✨2017.8.30 話題入り感謝✨

材料 (4人分)

250〜300g
1/2個
1個
★パン粉
大さじ1
大さじ1
★マヨネーズ
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★胡椒
少々
適量
〈ソース〉
☆中濃ソース
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ3
☆醤油
小さじ1/2
☆粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ソースを作る。☆を混ぜるだけ!

  2. 2

    写真

    ピーマンは洗ってから 縦に半分に切り、ヘタと種を取る。

  3. 3

    写真

    ❷に小麦粉をふる。

  4. 4

    玉ねぎをみじん切りにする。

  5. 5

    写真

    ボウルに 挽肉・❹・★を入れて よく捏ねる。

  6. 6

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    ❸のピーマンに、❺をきっちり詰める。肉が少し盛り上がる位に詰めてね♡

  7. 7

    写真

    フライパンにサラダ油を敷き、❻を肉の方を下にして入れる。蓋をして 弱めの中火で5〜6分じっくり焼く。

  8. 8

    肉に焼き色が付いたら 裏返して 蓋をして、更に3分程焼く。

  9. 9

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    火が通ったら、器へ。ソースをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

※お肉は きっちり詰めてくださいね。
※衣をつけて、フライにしても◎

このレシピの生い立ち

ピーマン大好きな子供達のために。
レシピID : 4074081 公開日 : 17/03/22 更新日 : 17/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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抹茶スムージー
焼き時間がわかりやすくて、とっても美味しかったです!

美味しそうに作ってくれて有難う(〃ω〃)素敵れぽ感謝です♡

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あおこごま
美味しかったです!

美味しそうに焼けてますね♪嬉れぽ有難♡また作ってね(〃ω〃)

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maharu
ピーマンといえば肉詰めですね♪ 美味しかったです

沢山のレシピの中から選んでくれて有難♡素敵れぽ感謝(〃ω〃)

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クックIKDMZ5☆
簡単にできて、とても美味しかったです。

綺麗に焼けてて美味しそうですね♡嬉しいれぽ有難う〜(〃ω〃)