簡単ポトフでも本格派

簡単ポトフでも本格派
まじで 簡単でそれにこの寒い冬を乗り越えれる。そして3日はこれでいける 2日目にはトマト缶をいれて、3日目にはパスタで食べてもいい

材料 (2人分)

イモ
大3
ベーコン
4枚
キャベツ
半分
たまねぎ
3個
コショウ
少々
少々
にんじん
2個
セロリ
3本
ソーセージ
5本

1

写真

鍋にたまねぎをいれて
水をたまねぎが隠れるくらいいれます


2

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30分間中火
その後セロリ、にんじん、キャベツ、ベーコン、コンソメ、塩、コショウ、をいれます それで30分間


3

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セロリは2センチに切り
ニンジンは4当分
キャベツは半分をそのまま
ベーコンはそのまま



4

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30分後にイモ、ソーセージをいれて 20分待つ


5

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最後に塩、コショウで調整を


6

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コツ・ポイント

しっかり煮込んだほうがおいしい

このレシピの生い立ち

レシピID : 40748 公開日 : 02/02/01 更新日 : 02/02/01

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