ちょい和風☆蒸し鶏のエスニック

ちょい和風☆蒸し鶏のエスニック

Description

レンジにおまかせ♬簡単です。あまり辛くないのでちびっ子にもOK。もちろん辛党さんは最後にラー油をかけても!

材料

鶏胸肉
1枚
大さじ1
少々
大さじ1
小さじ1
小さじ1
◎スイートチリソース
小さじ2
◎蒸し鶏の蒸し汁
小さじ2〜調整
香菜
適宜

作り方

1

ムネ肉は下処理後酒大さじ1と塩少々を振り、レンジ加熱。シリコンスチーマーで5〜7分、フタをしたまま冷まします。

2

鶏肉を食べやすい大きさに切り、お好みの野菜と共に盛りつけ、◎を合わせて良く混ぜたものをかけ、香菜を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

皮が苦手な人は蒸した後に取り除いて。

このレシピの生い立ち

レンジで簡単に!香菜は三つ葉で代用しても美味しいです。
レシピID : 4074864 公開日 : 16/09/17 更新日 : 16/09/17

このレシピの作者

美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です!
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