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フライパンにサラダ油適量(分量外)とにんにくのみじん切りを入れて火にかけ、香りが出たら玉ねぎのみじん切りを入れて炒める。
合いびき肉を入れて色が変わるまで炒め、酒、ケチャップ、ウスターソースを加えて水分がなくなるまで炒める。
じゃがいもは電子レンジで加熱してフォークなどで潰し、バター、牛乳、塩こしょうと混ぜる。
耐熱皿に②、チーズ、③の順に敷き詰めて平らにし、トースターで焼き色がつくまで焼く。
とろとろチーズが美味しそうですね!ありがとうございます
ありがとうございます!ぜひお弁当などにも(^^)