保育園大人気!味噌焼きおにぎり

保育園大人気!味噌焼きおにぎり

Description

五平餅を子どもたちに分かりやすく
「味噌焼きおにぎり」という名で
おやつで提供しています!
味噌が香ばしく、大人気です!

材料 (1個分)

ごはん
100 g
味噌
4 g
砂糖
1 . 8 g
白ごま
1.1g
0.7 g
刻みのり
適量
0 . 4 g(適量)

作り方

1

ごはんをマッシャーや綿棒で潰します!
☆オーブン200℃予熱スタート

2

100g程にまとめて、お好みの形にまるめる!

3

味噌、砂糖、すり白ごまを混ぜて、みりんで
延ばしていく!
☆保育園では、一応ここで加熱させます!

4

おにぎりにヘラで醤油をつけて、
オーブンで10分程焼く!

5

一度取り出し、味噌ダレと刻みのりをかけ、
オーブン200℃で10分焼く!

コツ・ポイント

醤油を塗って1度焼くことで
おにぎりがより香ばしくなります!
ご家庭のオーブンによって加熱時間が
異なると思います、調整してください!

このレシピの生い立ち

お餅より安全で、冷蔵庫にあるもので
作ろうと思い考えました!一歳半~の
子どもは真ん丸の大きなおにぎりで
提供しています!お手拭き必須です!(笑)

汚れてしまっても怒らないでくださいね(笑)
是非みんなでかぶりついてくださいっ!
レシピID : 4076013 公開日 : 16/10/04 更新日 : 18/02/25

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