✲白菜とツナのうま煮✲

✲白菜とツナのうま煮✲

Description

簡単なのに美味しい*
白菜をたくさん食べられる♡
シーチキンの缶詰をまるごと使います!
作り置きや大量消費にもおすすめ◎

材料 (2~3人分)

白菜
1/4株
ツナ缶
1缶
◎醤油、みりん、料理酒
大さじ1
◎鶏ガラ
小さじ1
◎唐辛子輪切り
ひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を洗って食べやすい大きさに切る。

    厚い茎の部分はそぎ切りにすると◎

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を熱して、
    白菜の厚い部分を炒める。

    しんなりしてきたら、
    葉の部分も加えて炒める。

  3. 3

    写真

    クタッとしてきたらツナ缶と◎を加えて煮詰める

  4. 4

    写真

    出来上がり♡

コツ・ポイント

白菜はいじりすぎずに上下を返すようにすると◎

茎の部分と葉の部分を分けてから、
茎の部分をそぎ切りにして鍋に入れて、
火を通している間に葉の部分を切ると時短!

味を見て薄ければ醤油を足して調整して下さい。

このレシピの生い立ち

白菜をたくさん食べたくて。

ごはんに合うように味付けてみたら
とてもおいしく出来たので覚え書き!
レシピID : 4076882 公開日 : 16/09/19 更新日 : 16/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年12月19日

トロトロ白菜……ちょっとピリ辛……最高でした!

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2021年3月13日

鍋で余った白菜を消費したくて!簡単にもう一品が出来て助かりました^_^鷹の爪のアクセントが効いて美味しいですね!

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2021年3月4日

たくさん白菜をいただいたので。簡単で美味しかったです♡

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2021年2月17日

美味しい。ご飯も進む。次の日も美味しい。また作ると思います。

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