明太しらす丼温玉のせ

明太しらす丼温玉のせ

Description

短時間で、簡単できて、お腹満腹になります。

材料 (1人分)

ご飯
お好みで
1つ
明太子
お好みで
しらす
お好みで
お好みで
適量
少々
醤油
適量

作り方

1

温泉卵を作ります。
小鍋にお湯を沸騰させ、
沸騰したら火を止めて卵を
割り入れ、そのままにしておきます。

2

お椀に、ご飯をよそり
しらすを乗せ、上からごま油と
塩、醤油をふりかけます

3

温泉卵がお好みの堅さになったら
茶こし等ですくい、水を切り
ご飯の真ん中に乗せます

4

青ネギをと、ほぐした明太子を
まわりにのせ、完成です。

コツ・ポイント

辛いものが、苦手な方は明太子を
たらこに変えても美味しく出来ますよ

このレシピの生い立ち

しらすを沢山頂いた時に、明太子と一緒に
食べたら美味しかったので、そこからまたアレンジして
みました。
レシピID : 4077859 公開日 : 16/09/19 更新日 : 16/09/19

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