炊飯器レシピ 野菜ケーキ
作り方
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1
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冷凍ほうれん草は、レンジで解凍し、細かく切る。ハムも1cm角ぐらいに切る。
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2
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HM、トマトジュース、たまごをボウルに入れ、混ぜる
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3
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②に①とチーズを入れて混ぜる。
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4
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炊飯器に薄く油を塗り、③を流し入れる
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5
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炊飯器のスイッチをオン
ケーキモードがあるなら、そちらでも大丈夫!
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6
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炊き上がったら、竹串を刺し何も付いてこなければ完成!まだ、付いてくるなら、もう一度炊飯してください。
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コツ・ポイント
生地を作ってから、ほうれん草を入れる事!
前に、まとめて入れたら、ちょっと粉っぽくなったので。
お好みで、ブラックペッパーを入れると大人向け。ほうれん草の代わりに、ミックスベジタブルなども、彩り良くできます!
前に、まとめて入れたら、ちょっと粉っぽくなったので。
お好みで、ブラックペッパーを入れると大人向け。ほうれん草の代わりに、ミックスベジタブルなども、彩り良くできます!
このレシピの生い立ち
普段、野菜ジュースでホットケーキを作ってたので、ご飯系のケーキを作ってみたくて、作ってみました。トマトジュースの方が甘さも控えめになるかなぁ。
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