簡単な揚げないのかき揚げの画像

Description

簡単であっという間に出来ました!サクサクで、凄い美味しかったです!お酒にもご飯にも合います。是非、作ってみて下さい。

材料

1本
1/2本
1個
適量
適量
50g
150g
粉本だし
小袋1/2
200cc
大さじ2〜3
ポン酢
好み量
1個

作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉と片栗粉、粉本だし、卵、水を入れて、よく混ぜる!

  2. 2

    人参とゴボウを千切りにして、玉ねぎをスライスして、青ネギを細かく切って下さい。

  3. 3

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    切った野菜と干し海老を全部小麦粉を混ぜたボールに入れて、よく混ぜて下さい。

  4. 4

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    フライパンに油を引いて、少しずつ野菜を入れて、ゆっくり両面焼き揚げして下さい。

  5. 5

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    両面キツネ色になったら、出来上がりです!ポン酢をつけて、召し上がって下さい!

コツ・ポイント

ポン酢につけても、塩を振っても良いです!卵にアレルギーな方なら、水を50ccプラスしたら、OKです!

このレシピの生い立ち

主人がかき揚げを食べたいので、少しの油で焼き揚げしてみました!
レシピID : 4078209 公開日 : 16/09/19 更新日 : 17/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (65人)
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U☆kaoru
残り野菜と竹輪、さつま芋も作りました。少ない油で簡単に美味しく夕飯にお蕎麦と一緒に頂きました😊ご馳走様です。素敵レシピ大感謝♡
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そみゆ
かき揚げ大好きです!簡単にできて嬉し〜
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⭐とっくん⭐
美味しく出来ました。少ない油で作れるのがいいですね。
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⭐とっくん⭐
少ない油で作れるのがいいですね。お味も美味しかったです。