とても簡単 スパイシーチキンピカタ

とても簡単 スパイシーチキンピカタ

Description

ワンボウルとフライパンひとつでできます。とても簡単でお弁当にもぴったり!

材料 (一人分)

とり胸肉
一枚
小麦粉
大さじ1/2
溶き卵
1/2個分
一片
少々
パルメザンチーズ
大さじ1
塩 胡椒
各 少々
サラダ油
大さじ1
少々

作り方

1

とり胸肉の余分な脂肪を除き、一口大そぎ切りにする

2

の起こりの材料全てをボウルに入れよく混ぜる

3

2 に鶏肉をからめる

4

フライパンにサラダ油を熱し、皮の方を下にして焼く

5

反対側も焼く

6

お皿に盛りつけてパセリを散らす

コツ・ポイント

ボウルでも簡単に作れますが、ビニール袋で全部混ぜてしまうともっと簡単。後片付けも楽です。

このレシピの生い立ち

淡白な胸肉はスパイスやチーズでコクを出すと美味しいと思って作りました。
レシピID : 407920 公開日 : 07/07/23 更新日 : 07/07/23

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