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さつまいもをよく洗って拍子切りにして水にさらす。
水気を拭いて中温の油でじーっくり揚げる。
鍋に黒糖と水を入れて砂糖が溶けるくらいに温める。揚げたさつまいもを絡めて醤油を少々ふる。お皿に盛り、お好みでごまをふって出来上がり♪
私もでーす(≧∇≦)
嬉しいお言葉ありがとうございます^^
我が家もあっという間になくなっちゃいます^^一緒ですね♡
ちびちゃんたちにも気に入ってもらえて嬉しいです♪