簡単★栗のミルクレープ

簡単★栗のミルクレープ

Description

AGF マリームを使ったホイップマリームで、簡単に作れるミルクレープ♪栗の渋皮煮を入れた、秋にぴったりデザートです♪

材料 (6~8人分)

クレープ生地
牛乳
200cc
2個
薄力粉
90g
砂糖
20g
少々
少々
栗入りホイップマリーム
マリーム
大さじ8
お湯
大さじ2
砂糖
小さじ2
栗の渋皮煮
60g

作り方

1

写真

<クレープ作り>
薄力粉、砂糖、塩をふるったら、真中をくぼませ溶き卵を入れます。

2

写真

牛乳を混ぜ合わせたものを少しずつ加えて、泡立て気でだまにならないように混ぜます。

3

写真

冷蔵庫で生地を30分位休ませたら、フライパンに油を薄くひき、生地を流し込みます。周りが乾いてきたら裏返して少し焼きます。

4

写真

<栗入りホイップマリーム>
栗の渋皮煮は飾り用を取っておき、残りは細かく切ります。

5

写真

ボウルにマリームを入れてお湯、砂糖を加えて混ぜ合わせ、ボウルを氷水にあてながら電動ミキサーで泡立てます。

6

写真

濃度が出て、クリームにツノが立ったら細かく切った栗を混ぜ合わせます。

7

写真

冷めたクレープ生地に栗入りホイップマリームを塗り、交互に重ねて行きます。
ホイップマリームと飾り用栗を乗せたら完成♪

コツ・ポイント

小さめのフライパンに小さいお玉1杯分で12個出来ます。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に、栗入りのミルクレープをホイップマリームで作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12201670354.html
レシピID : 4079515 公開日 : 16/09/20 更新日 : 16/09/21

このレシピの作者

子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。

簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。

ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪
http://ameblo.jp/wanntalu/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」